不銹鋼發酵罐用于對通氣量需求不高的發酵品種
發布日期：[2018-11-29] 點擊率：不銹鋼發酵罐經由固體培育和深層浸沒培育完成之后，從生產分為曠地空閑分批、半接連和接連發酵等一系列大規 模過程。發酵罐內葉輪的高速動彈，引成真空將空氣吸入罐內，由于葉輪動彈發生的真空，其吸入壓頭和空氣 流量有必然約束，因此合用于對通氣量需求不高的發酵品種。
待不銹鋼發酵罐溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。發酵完畢后清洗罐體和電極，將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用，溶氧電極的探頭用保護套套好，保存備用。