不銹鋼發酵罐液器內須用淡熱水清洗干凈
發布日期:[2018-09-08] 點擊率:不銹鋼發酵罐使用前,液器內須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒,物料漿液由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,或開啟缸蓋倒入,物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌時外濺,造成環境不衛生或損失。
不銹鋼發酵罐攪拌器和擋板渦輪式攪拌器的葉片有平葉式、彎葉式、箭葉式三種,其主要是打碎氣泡,加速和提高溶氧。平葉式功率消耗較大,彎葉式較小,箭葉式又次之。擋板的作用是防止液面中央產生旋渦,促使液體激烈翻動,提高溶氧。擋板寬度約為(0.1-0.12)D。裝設6-4塊擋板,可滿足全擋板條件。全擋板條件是指在一定轉速下,再增加罐內附件,軸功率仍保持不變。