生物發酵罐通過優化微生物的發酵條件來提高發酵效率
發布日期：[2018-08-16] 點擊率：生物發酵罐電動機輸入功率決定于攪拌槳形式和其他發酵罐部件。發酵罐內常安裝4塊擋板以增加混合、傳熱和傳質效率。擋板之寬度為發酵罐直徑的10%~12%，擋板越寬則混合效果越好。在好氣深層發酵罐中，來自無菌空氣系統的壓縮空氣通過空氣分布器射入發酵罐內，分布器有單孔管式和多孔管式。
生物發酵罐已廣泛地用于制藥、酶制、味精、食品行業，用來進行微生物發酵的裝置，它通過優化微生物的發酵條件來提高發酵效率。根據所培養微生物的好氧和厭氧性，發酵罐可分為好氧型與厭氧型。